gerolltes Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Kräutern und eine Zutat nach Wahl, dazu Limetten-Fisch-Dressing
4,00 €
Gebackene Wantan (5 Stück)
handgemachte Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln und Karotten, dazu Salat und Süss-Sauer-Sauce
4,50 €
Sate Spieße (2 Stück)
Hühnerspieße mit Erdnusssauce
4,50 €
Ebi Tempura
frittierte Garnelen im Teigmantel mit Unagisauce und Sesam
4,70 €
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen (6 Stück)
mit Süss-Sauer-Sauce
3,50 €
Frühlingsrollen (2 Stück)
mit frittierte Frühlingsrolen gefüllt mit Schweine-Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Karotten, dazu Limetten-Fisch-Dressing
4,50 €
Ha Cao Garnelen (5 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung und Sojasauce
4,20 €
Nom Xoai - Mango-Lotus-Salat
mit frischer Mango, Lotus, Koriander, gerösteten Zwiebeln und Limetten-Fisch-Dressing
4,50 €
Seetang Salat
mit Sesam und Gurke
4,50 €
Edamame
gedämpfte japanische Bohnen
4,50 €
Süßkartoffeln
mit Mayonnaise
4,50 €
Gebackene Banane
4,20 €
Suppen
Sauer-Scharf-Suppe
3,50 €
Miso-Suppe
mit Seetang, Tofu und Lauch
4,00 €
Miso-Lachs-Suppe
mit Lachs, Seetang, Tofu und Lauch
4,50 €
Bangkok Kokos
mit cremiger Kokosmilch-Suppe mit Champignons, Ananas und eine Zutat nach Wahl
4,00 €
Wantan-Suppe
kräftige Suppe mit handgemachten Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch, Seetang und Karotten, dazu Koriander, Lauchzwiebeln und Pak Choi
4,50 €
Vietnamesische Gerichte
Pho
traditionelle Reisband-Nudelsuppe aus Vietnam mit Zutat nach Wahl, Frühlingszwiebeln, Koriander, vietnamesischem Basilikum, Sojasprossen und Pfeffer
8,90 €
Mien - Glasnudeln
Glasnudelsuppe mit Zutat nach Wahl, Frühlingszwiebeln, Koriander und Sojasprossen
8,90 €
Bun Nem
warme Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Sprossen-Wildkräuter-Salat, Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, gerösteten Erdnüssen, Sesam und Limetten-Fisch-Dressing
9,90 €
Bun
warme Reisnudeln mit Zutat nach Wahl, Sprossen-Wildkräuter-Salat, Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, gerösteten Erdnüssen, Sesam und Limetten-Fisch-Dressing
8,90 €
Pho Curry
cremige Kokos-Currysauce auf vietnamesischen Reisbandnudeln mit Zutat nach Wahl, Wildkräuter-Salat, gerösteten Erdnüssen und Sesam
10,90 €
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Zutat nach Wahl, Frühlingszwiebeln, Gemüse, Sellerie, Sojasprossen und asiatischen Kräutern
8,90 €
Pho Tron
Reisbandnudelsalat mit Zutat nach Wahl, frischem Gemüse, asiatischen Kräutern und Limetten Zitronengrasssauce
8,90 €
Mien Tron
Glasnudelsalat mit einer Zutat nach Wahl, frischem Gemüse, asiatischen Kräutern und Limetten-Zitronengrassauce
8,90 €
Hauptspeisen
Currysauce (leicht scharf)
mit einer Zutat nach Wahl, verschiedenem Gemüse und Reis
8,90 €
Erdnusssauce
mit einer Zutat nach Wahl, verschiedenem Gemüse und Reis
8,90 €
Mangosauce
mit einer Zutat nach Wahl, verschiedenem Gemüse und Reis
8,90 €
Süss-Sauer-Sauce
mit einer Zutat nach Wahl, verschiedenem Gemüse und Reis
8,90 €
Com Rang
gebratener Eierreis mit verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
8,50 €
Mi Xao
gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
8,50 €
Mi Udon
gebratene Udonnudeln mit verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
8,90 €
Vit Rau Xao
knusprige Ente mit gebratenem, verschiedenem Gemüse, Sellerie, Zwiebeln, karamellisierter Sojasauce und Jasminreis
13,00 €
Bo Xao Sa
gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Ingwer, Chili, Sellerie, Gemüse und Jasminreis
11,90 €
Ga Xao Sa
gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Ingwer, Chili, Sellerie, Gemüse und Jasminreis
11,00 €
Ca Lachs Nuong
gegrillter Lachs mit gebratenem, verschiedenem Gemüse, Sellerie, Zwiebeln, karamellisierter Sojasauce und Jasminreis
13,90 €
Ca Khoai Nuong
gegrillter Lachs mit Salat, Cherrytomaten, Avocado, Süßkartoffeln und Chili-Mayosauce
13,90 €
Tom Nuong
gegrillte Riesengarnelen mit gebratenem, verschiedenem Gemüse, Ingwer, Sellerie, Zwiebeln, karamellisierter Sojasauce und Jasminreis
13,90 €
Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Tamago Nigiri
mit japanischem Eieromelette
3,20 €
Kani Nigiri
mit Surimi
3,20 €
Sake Nigiri
mit Lachs
3,50 €
Aburi Sake Nigiri
mit Feuer-Lachs
3,90 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,20 €
Aburi Maguro Nigiri
mit Feuer-Thunfisch
4,50 €
Ebi Nigiri
mit gekochter Garnele
3,90 €
Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Kappa Maki
mit Gurke und Sesam
2,80 €
Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
3,20 €
Oshinko Maki
mit Rettich und Sesam
3,50 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
3,90 €
Sake Maki
mit Lachs
3,50 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
3,80 €
Maguro Maki
mit Thunfisch
4,20 €
Hot Spicy Tuna Maki
mit Thunfisch, Gurke, Lauch und Chilisauce
4,60 €
Ebi Tempura Maki
mit frittierten Garnelen
4,50 €
Anago Maki
mit Aal
4,20 €
Salmonskin Maki
mit gebackener Lachshaut
3,50 €
Chicken Maki
mit Hühnerfleisch
3,20 €
Inside Out Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Avocado Kappa Inside Out Roll
mit Avocado, Gurke, Philadelphia und Sesam
7,00 €
Rucola Inside Out Roll
mit Rucola, eingelegtem Rettich, Philadelphia und Sesam
7,00 €
Veggie Inside Out Roll
mit Paprika, Gurke, Philadelphia und Sesam
7,00 €
California Inside Out Roll
mit Surimi, Avocado und Sesam
7,20 €
Alaska Inside Out Roll
mit Lachs, Avocado und umhüllt mit Masago
7,50 €
Maguro Inside Out Roll
mit Thunfisch, Gurke und umhüllt mit Masago
8,20 €
Tuna Spicy Inside Out Roll
mit Thunfisch, Gurke, Lauch, Chili und umhüllt mit Masago
8,50 €
Salmon Skin Inside Out Roll
mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Philadelphia und Sesam
7,00 €
Anago Inside Out Roll
mit gegrillter Aal, Gurke, Unagisauce, Mayonnaise und Sesam
8,50 €
Ebi Tempura Inside Out Roll
mit panierter Garnele, Avocado, Philadelphia und Masago
7,50 €
Chicken Inside Out Roll
mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurke, Philadelphia und Sesam
7,00 €
Sushi Spezial
Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle Sushi werden mit Frischkäse und Avocado zubereitet.
Spezial Roll
mit Lachshaut und ummantelt mit Lachs
10,90 €
Salmon Spezial Roll
mit Lachshaut und ummantelt mit Feuer-Lachs
9,90 €
Ebi Tempura Roll
mit frittierten Garnelen und ummantelt mit Feuer-Lachs
11,90 €
Maguro Roll
mit Garnelen, Gurken und ummantelt mit Sesam und Feuer-Thunfisch
11,90 €
Crunchy Rolls
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Sushi werden im Tempuramantel zubereitet.
Surimi Roll
mit Surimi, Avocado und Philadelphia
8,90 €
Veggie Roll
mit Avocado, Gurken und Philadelphia
8,90 €
Salmon Roll
mit Lachs und Avocado
9,50 €
Crunchy Salmon Roll
mit Lachshaut, Gurken, Unagisauce und Lauch
9,50 €
Tuna Roll
mit Thunfisch, Gurken und Lauch
10,50 €
Crunchy Tuna Roll
mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Lauch, Frischkäse und Mayonnaise
10,90 €
Tempura Roll
mit Ebi Tempura, Avocado und Philadelphia
10,90 €
Sashimi
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Sashimi werden mit Seetangsalat serviert.
